món ăn
Khám phá thực đơn mâm cơm cúng tất niên 3 miền Bắc – Trung – Nam
Dịp gần Tết Việt Nam, cúng Tất niên là một trong những phong tục truyền thống không thể thiếu. Bên cạnh việc chuẩn bị lễ vật, mâm cơm tất niên ngày Tết cũng được chú trọng chuẩn bị rất cẩn thận. Vậy, trong thực đơn mâm cơm cúng tất tiên ba miền Bắc – Trung...
Cách làm lạp xưởng gác bếp thơm ngon chuẩn đặc sản Tây Bắc
Lạp xưởng là món ăn đặc sản của người dân Tây Bắc. Nhiều người yêu thích lạp xưởng bởi nó không những ngon mà còn lạ miệng với các hương vị đặc trưng. Nhìn chung, cách làm lạp xưởng đều giống nhau từ khâu chuẩn bị nguyên liệu, chế biến. Nhưng lạp xưởng gác bếp...
Cách làm khô gà giảm cân – ăn vặt để giảm cân
Những năm gần đây, khô gà trở thành một trong những món ăn vặt khoái khẩu của nhiều độ tuổi, nhất là giới trẻ. Tuy nhiên nhiều người đang theo chế độ ăn kiêng rất lưu ý với hàm lượng chất béo có trong món ăn này. Trong khi gà là một thực phẩm rất...
Chuyên gia dinh dưỡng tư vấn thực đơn ăn chay đúng cách đảm bảo dinh dưỡng
Ăn chay rất tốt nhưng để ăn chay đúng cách và đảm bảo dinh dưỡng thì không phải ai cũng biết. Khi ăn chay không đảm bảo năng lượng và dưỡng chất dẫn tới các nguy cơ gây hại cho sức khỏe. Vậy theo chuyên gia dinh dưỡng phân tích, một thực đơn ăn chay...
Bỏ túi 3 cách làm bánh khoai tây ngon chuẩn vị Pháp – Nhật – Hàn
Khoai tây là thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng cao tốt cho sức khỏe. Loại rau củ quen thuộc này được sử dụng làm nguyên liệu chế biến nhiều món ngon khác nhau. Mỗi quốc gia lại có một cách làm bánh khoai tây mang hương vị đặc trưng của quốc gia đó. Vào...
5+ Công thức làm sinh tố mãng cầu xiêm thơm ngon, tốt cho sức khỏe lại cực dễ làm
Mãng cầu xiêm là loại trái cây phổ biến ở miền nam, không những ngon miệng mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Có nhiều món được chế biến từ mãng cầu nhưng sinh tố mãng cầu xiêm kết hợp với các loại hoa quả khác là thức uống thơm ngon...
Top 5 món dưa muối ngày Tết – món ăn kèm chống ngán xuất sắc nhất
Truyền thống làm dưa muối ngày Tết được người Việt nối truyền từ xa xưa. Có thể là dưa muối từ cải xanh, hoặc các loại rau củ tổng hợp như dưa chuột, xu hào, cà rốt… Hầu hết các loại rau củ đều có thể được chế biến thành món dưa muối chua chua,...
Hoa atiso xanh – Công dụng và cách dùng để bồi bổ sức khỏe, sắc đẹp
Hoa Atiso xanh từ lâu được biết đến với công dụng là bài thuốc dân gian giúp thải độc, mát gan hay lợi tiểu. Tuy nhiên loại hoa này còn chứa nhiều thành phần dinh dưỡng và lợi ích tốt cho sức khỏe mà chúng ta chưa khai thác hết. Hãy cũng chuyên mục Sức...
Cùng khám phá ngay những món ngon với cóc bao tử không thể bỏ qua
Cóc bao tử là một loại trái cây được nhiều người ưa thích vì nó có thể dùng để chế biến thành nhiều món ăn vặt hấp dẫn. Hãy cùng Măng Tây Xanh khám phá ngay cách làm những món ngon với cóc bao tử dưới đây nhé. Cóc bao tử ngâm chua ngọt Đây...
Top 7 món ăn làm từ hạt kê đơn giản mà lại cực tốt cho sức khỏe
Hạt kê hay còn gọi là hạt cốc nha-một loại hạt chứa rất nhiều chất dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Món ăn từ hạt kê rất đa dạng và phong phú. Bài viết dưới đây, Măng Tây Xanh sẽ giới thiệu đến bạn top 7 món ăn phổ biến nhất...