Từ lâu rau cải cầu vồng đã là món rau xanh ưa chuộng của nhiều người dân Việt. Tuy nhiên, trong thời đại thực phẩm không an toàn ngày nay, mọi người đều cảnh giác với tất cả các loại rau bán ngoài chợ hay thậm chí là trong siêu thị. Họ có xu hướng thích...

Măng trúc yên tử là loại măng đặc sản được khai khẩn từ vùng núi Yên Tử – Quảng Ninh. Mỗi dịp vào mùa lễ hội Yên Tử, du khách lại được thưởng thức món măng trúc vừa bùi, vừa thơm, một đặc sản riêng của huyện Uông Bí, tỉnh Quảng Ninh. Măng trúc có...

Rau bò khai là rau gì? Rau bò khai, là loại rau rừng tự nhiên, có ở nhiều tỉnh miền núi phía Bắc nước ta, trong đó tập trung nhiều nhất là ở Hà Giang, Cao Bằng, Bắc Cạn, Lạng Sơn. Rau bò khai có khá nhiều tên gọi khác nhau như rau bồ khai,...

Rau mầm đá Sapa Người dân Sapa vẫn rất kiêu hãnh về món ăn mầm đá là đặc sản rất đặc trưng của vùng này. Đây là món ăn mà chỉ thường được nghe trong câu chuyện của Trạng Quỳnh giờ lại xuất hiện đem lại cho mọi người niềm phấn khởi, trông mong. Đó là một...

Cải cầu vồng có lá màu xanh tươi sáng óng ả và thân với nhiều màu sắc bắt mắt đã gây chú ý mạnh mẽ đối với những ai một lần được nhìn thấy chúng. Cải cầu vồng có nguồn cội từ các nước phương Tây. Ngoài tên gọi được đặt theo màu sắc, loại cải này...

Khi nhắc đến Tây Giang người ta sẽ nghĩ ngay đến hai đặc sản nổi tiếng của vùng đất này chính là cây ba kích rượu ba kích tây giang, những du khách đã từng đến đây đều thấy được sự đón tiếp nồng nhiệt của bà con nơi đây, dân ở đây rất lương thiện...