Măng tây hiện nay đang được rất nhiều người tiêu dùng tìm mua bởi công dụng măng tây mang lại cho sức khỏe con người Măng tây có tên khoa học là Asparagus officinalis được dùng làm thực phẩm phố biến ở các nước Âu, Mỹ.. Hiện nay măng tây cũng đang được nhân rộng...

KỸ THUẬT TRỒNG MĂNG TÂY Măng Tây – tên khoa học là Asparagus – thuộc dạng cây trồng lâu năm, dạng bụi, thân thảo. Măng tây có 3 loại là măng tây tím, măng tây trắng và măng tây xanh. Măng tây phát triển tốt trong điều kiện nhiệt độ 20-30 oC, tốt nhất là...

Măng tây giòn và rất ngọt, bạn có thể làm súp măng với thịt cua hay gà luộc xé sợi đều rất ngon. Nguyên liệu: – Vài cọng măng tây – 1 đùi gà nhỏ hay thịt cua – 2 thìa cà phê bột năng – Muối, hạt nêm, tiêu – Dầu mè và 1...

Nước ép táo, măng tây xanh Nguyên Liệu: – 300gr măng tây xanh – 1 trái táo – ½ trái chanh – Dụng cụ: máy ép, cốc thủy tinh Cách Làm: Măng tây xanh rửa sạch, cắt khúc. Táo rửa sạch cắt múi nhỏ. Chanh vắt lấy nước cốt. Tiếp theo, cho măng tây và...

TRÀ MĂNG TÂY VÀ NHỮNG CÔNG DỤNG KỲ DIỆU Trà Măng Tây:   Cây măng tây (Asparagus), có tên khoa học là Asparagus officinalis L., thuộc họ Asparagaceae, là một loại cây trồng để thu hoạch chồi non. Hiện nay không chỉ trên thế giới mà ở nước ta, nhiều người đã biết đến loại...

Những sản vật của rừng và biển được khéo léo kết hợp cùng nhau tạo nên một món ăn với hương vị tuyệt vời cho những bữa ăn gia đình bạn: Măng tây xanh vơi tôm hùm và nấm rừng. Nguyên liệu: – 300g tôm hùm – 100g nấm bào ngư – 100g măng tây –...

CƠM RISOTTO MĂNG TÂY VÀ HẠT DẺ CƯỜI Risotto là cách nấu cơm của người phương Tây và là một món ăn rất phổ biến, được nhiều người ưa thích. Tất nhiên là người phương Tây rồi, còn người Á thì cũng tùy, có người thích có người kêu là ăn không ngon. Tuy nhiên,...

Nguyên liệu chuẩn bị: 150g măng tây xanh – 1 miếng đậu hũ chiên vàng – 20g tỏi bô rô – Tương ớt xay nhuyễn, muối, tiêu, đường, nước tương, hạt nêm. Các bước thực hiện: B1: Măng tây xanh rửa sạch, bỏ phần gốc già, cắt khúc ngắn khoảng 5-6cm. B2: Đậu hũ chiên...

MĂNG TÂY XANH BÒ SỐT ÁP CHẢO Nguyên liệu: – 200gr bò mềm, – 100gr măng tây xanh,… – 1 trái đào chín, – muối, đường, tiêu,- – dầu ăn, bơ – nước cốt tỏi,. Thực hiện: – Ướp thịt bò với nước cốt tỏi, dầu ăn, tiêu và đem áp chảo. -Măng tâyxanh xào sơ...

Nguyên liệu: Măng tây tươi mới hạn sử dụng ít nhất là 5 ngày khoảng 400g, một ít gừng xắt nhỏ, 5 nhân tỏi thái/băm nhỏ, 2 thìa xì dầu hoặc 3 thìa nước mắm , nước trắng, dầu ăn Tường An, Nepture, 1 muỗng cafe muối, 1 muỗng mì chính. Cách làm: 1. Rửa...