công dụng

Cây măng tây có tên khoa học là Asparagus officinalis L. Măng tây thuộc loại cây thảo được sử dụng làm rau ăn, chế biến thành các món ăn hàng ngày. Cây mọc thẳng đứng, thân hình rắn chắc, có dạng thân tròn, mọc thẳng, có hình dáng như ngọn giáo hay búp măng. Măng...

Việt nam có vô vàn các loại trái cây nhiệt đới, rất phong phú và đa dạng. Có loại dễ trồng những cũng có loại khó trồng. Đu đủ là một trong những loại trái cây nhiệt đới phổ biến ở Việt Nam. Nó có vị ngọt thanh và mát. Màu sắc của đu đủ...

Măng tây là một loại thực phẩm rất giàu dinh dưỡng. Tốt cho cả người lớn và trẻ nhỏ. Nó được xem như là loại rau “hoàng đế” bởi nó chứa hàm lượng chất dinh dưỡng rất cao. Các chất có hoạt tính sinh học có trong măng tây được các nhà nghiên cứu chứng...

Ngoài chất đạm và tinh bột, chất xơ cũng rất quan trọng đối với cơ thể của chúng ta. Nếu không bổ sung chất xơ cho cơ thể sẽ dẫn đến một số hậu quả. Điển hình là táo bón, da dẻ không được hồng hào, bong tróc da tay. Rau củ quả là những...

Đặc điểm cần tây  Trước đây, cần tây là cái tên ít người biết đến nhưng bây giờ cần tây trở nên phổ biến và thường xuyên xuất hiện trong các bữa ăn của gia đình Việt Nam. Bạn có thắc mắc tại sao loại rau này lại được nhiều người ưa chuộng đến thế...

Cây Dâu tằm đã quá quen thuộc với chúng ta, đã gắn bó sâu sắc với người dân Việt Nam từ lâu đời. Dâu tằm có rất nhiều công dụng. Ngoài nuôi tơ, dệt lụa thì từ lá thì quả, thân, rễ cây dâu tằm đều có thể dùng làm thuốc. Quả dâu tằm khi...

Chắc hẳn bạn đã từng nghe đến cái tên trà hoa cúc. Thật vậy, trà hoa cúc là một loại trà đã rất phổ biến. Nó được biết đến như một thức uống thanh mát, thơm ngon. Cùng với nhiều công dụng tuyệt vời như giải tỏa căng thẳng, giảm mỡ trong máu, kháng khuẩn,...

Cây xô thơm là một loại thảo mộc. Từ lâu được sử dụng như một loại gia vị trong nhiều món ăn. Đặc biệt, cây xô thơm mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nhờ đặc tính dinh dưỡng giúp tăng cường trí nhớ, giảm nguy cơ ung thư, ngăn ngừa bệnh răng...

Gia vị không chỉ giúp món ăn thêm ngon mà còn giúp tăng thêm dinh dưỡng cho bữa cơm gia đình. Bạn có thể thoải mái lựa chọn nhiều loại gia vị nấu ăn như tỏi, ớt, hương thảo, quế, thảo quả, nghệ … Ngoài các loại gia vị nước quen thuộc như xì dầu,...

Thịt chim bồ câu là thực phẩm bổ dưỡng được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Rất tối cho trẻ nhỏ, người già, người mới ốm dậy. Đặc biệt bổ sung nhiều dưỡng chất cho phụ nữ mang thai. Cách nấu cháo chim bồ câu cho bà bầu không khó. Chỉ một vài...