Trái cây đặc sản là một phần quan trọng của văn hóa ẩm thực Việt Nam. Đất nước Việt Nam được biết đến với sự phong phú và đa dạng của các loại trái cây, từ các loại quả ngọt ngon như chôm chôm, mãng cầu, mãng cầu xiêm, chùm ruột, cho đến các loại...

Nấu canh rong biển không bị tanh là một trong những bí quyết quan trọng để tạo ra một món canh ngon và hấp dẫn. Rong biển có hương vị đặc trưng và chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, nhưng việc nấu chín rong biển mà không làm mất đi hương vị tự...

Những năm gần đây, ăn gạo lứt đã trở thành một xu hướng dinh dưỡng phổ biến do được cho là mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Người ta khẳng định rằng gạo lứt không chỉ là một nguồn dinh dưỡng giàu chất xơ và vi khoáng, mà còn có khả năng giảm...

Vào những ngày cuối tuần hay những bữa tiệc cùng gia đình, bạn bè, làm sao có thể thiếu một nồi lẩu nóng hổi, ​​nghi ngút khói? Vậy còn chần chừ gì nữa mà không cùng chuyên mục Thực phẩm tươi sống của Măng tây xanh bỏ túi ngay 17 món lẩu bò ngon mê...

Giống như nhịp sinh học điều khiển giấc ngủ của chúng ta, các nhà khoa học cho rằng cơ thể chúng ta cũng có đồng hồ sinh học để ăn uống. Và việc làm xáo trộn đồng hồ này bằng cách ăn quá muộn hoặc vào những thời điểm bất thường có thể ảnh hưởng...

Đối với những người giảm cân hoặc tập luyện thể thao thì việc quan tâm đến lượng calo cực kỳ quan trọng. Lượng calo phải đủ để nạp trong một ngày, đồng thời tiêu thụ những thực phẩm tốt cho sức khỏe. Vì vậy thịt gà trở thành một trong số những lựa chọn tối...

Các loại rau xanh tươi sẽ giúp món lẩu hải sản thêm ngon, đậm đà và hấp dẫn. Hãy cùng với chuyên mục Rau củ sạch của Măng tây xanh để tìm hiểu những loại rau ăn lẩu hải sản được nhiều người ưa chuộng nhất nhé! 1. Rau muống Đây là loại rau quen...

Việc phải rã đông thực phẩm trong tủ lạnh luôn là nỗi ám ảnh của các chị em phụ nữ. Nhất là với những ngày bận rộn, không có nhiều thời gian cho việc nấu nướng. Vậy làm thế nào để rã đông thực phẩm một cách nhanh chóng và an toàn? Hãy cùng Măng...

Phuket, hòn đảo lớn nhất của Thái Lan, là một điểm đến du lịch nổi tiếng với những bãi biển đẹp, những khu nghỉ dưỡng sang trọng và nền ẩm thực phong phú. Ẩm thực Phuket là sự kết hợp hài hòa giữa ẩm thực Thái Lan truyền thống và ẩm thực của các quốc...

Nhắc đến hoa quả mùa hè không thể không nhắc đến vải thiều – loại quả thơm ngon hấp dẫn với cách chế biến đa dạng như đồ uống, bánh ngọt. Hôm nay, chuyên mục Hoa quả của Măng tây xanh sẽ giúp bạn bỏ túi một số cách bảo quản vải tươi lâu nhé!...