Các bạn có biết tác dụng giải nhiệt mùa hè của rau càng cua
- Trong rau càng cua chứa nhiều chất dinh dưỡng như beta-carotein, phosphor, canxi tốt cho tim mạch và huyết áp. Rau càng cua giảm cân cũng rất tốt bới nó có chứa các chất bổ sung năng lượng.
- Là loài rau có hương vị tươi ngon mát lành và mọc quanh năm cho năng suất cao. Càng cua rất giòn nên làm nộm thì rất hợp.
- Càng cua được coi là một loại thuốc quý trên toàn thế giới. Ở nhiều nước người ta sử dụng càng cua để các bệnh viêm, mụn nhọt….
- Rau càng cua có tính bình, giúp thanh nhiệt, giải độc, ngăn chặn tình trạng ứ màu. Ngoài ra, nó còn có tác dụng trong việc chữa viêm họng, ho khan.
- Mặc dù là loại cây phổ biến nhưng lại có rất nhiều tác dụng. Người xưa thường dùng nó trong việc điều trị các loại bệnh. Ngày nay, người ta dùng rau càng cua giống như rau sam làm các món salad cho ngày hè oi bức. nấu canh với rau càng cua
Làm sao để làm món gỏi càng cua ngon tuyệt vào mùa hè oi bức giúp giải nhiệt mùa hè
- Gỏi rau càng cua chắc không còn xa lạ với nhiều người. Sau đây Nông sản Dũng Hà xin giới thiệu cách làm gỏi càng cua đơn giản hấp dẫn.
- Trước tiên rửa sạch rau càng cua, để ráo nước rồi cho vào tủ lạnh để khi lấy ra trộn được giòn và ngon hơn. Sau đó luộc chín trứng, cắt thành từng khoanh tròn để cho vào gỏi.
- Tiếp đó, cắt thành lát mỏng các loại rau củ quả rồi vào ngâm với dấm.
- Cuối cùng trộn đều gia vị gồm đường, bọt canh, giấm, dầu ăn hành, cà chua bi, hành tỏi vào trộn đều với rau càng cua là được.
Mua rau càng cua ở đâu? Ở những vùng nông thôn rau càng cua mọc hoang dại dễ kiếm. Tuy nhiên, ở những vùng thành thị, việc tìm mua được rau càng cua là một khó khăn với các bà nội trợ. Nếu bạn muốn tìm mua địa chỉ rau càng cua uy tín, chất lượng? Hãy liên hệ với chúng tôi.
Công ty TNHH nông sản Dũng Hà:
Hotline: 01664345863- 01226216333
Email: nongsandungha@gmail.com