Quả chà là là một loại mứt quen thuộc trong ngày Tết. Tuy nhiên, nó cũng mang lại nhiều tác dụng không ngờ đối với sức khỏe của người sử dụng. Và đây còn được gọi là thực phẩm bà khỏe tốt ông. Vậy mua quả chà là ở đâu? Giá cả như thế nào? Cùng tìm hiểu với chuyên mục tin tức của mangtayxanh.net nhé!
Đặc điểm quả chà là
Quả chà là tươi có vị hơi chát, giòn và thanh mát đã nhanh chóng thu hút người dùng ngay từ lần nếm thử đầu tiên. Chúng ta sẽ tìm hiểu lý do tại sao loại quả này lại được ưa chuộng như vậy.
Quả chà là còn được gọi là quả muồng muồng. Là loại trái cây quen thuộc được trồng rất nhiều ở Đồng bằng sông Cửu Long, đặc biệt là Sa Đéc. Hiện nay trên thị trường chúng ta có thể bắt gặp hai loại chà là. Đó là quả chà là tươi và quả chà là khô mang đến những công dụng khác nhau. Nội dung bài viết này sẽ gợi ý về cách sử dụng hai loại quả chà là này để việc hấp thụ chất dinh dưỡng được tốt nhất.
Thông tin về quả chà là tươi
Quả chà là tươi có hình bầu dục dài khoảng 2 đốt ngón tay. Quả có bên ngoài mọng màu vàng nhạt, bên trong có màu trắng, xốp. Quả chà là này chứa nhiều giá trị dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể. Như chất xơ, sắt, đường tự nhiên, axit chống oxy hóa, vitamin A, vitamin B5. Do đó, loại quả này đã mang lại cho cơ thể chúng ta rất nhiều lợi ích. Bạn có thể chế biến với chà là tươi thành chè kết hợp với hạt sen, làm bánh chà là, làm salad, sinh tố chà là
Với lượng chất xơ dồi dào giúp nhuận tràng, chống táo bón, ngăn ngừa các bệnh về đường tiêu hóa. Ngoài ra, nó còn giúp loại bỏ các cholesterol có hại trong thành mạch. Hỗ trợ tim mạch, giảm nguy cơ béo phì, nhồi máu cơ tim, đột quỵ. Đặc biệt với hàm lượng sắt có trong quả chà là giúp bổ máu. Cùng với vitamin A giúp da sáng và tóc bóng mượt. Đây là lý do mà các bà bầu thường săn lùng loại quả này.
Thông tin về quả chà là khô
Quả chà là được sấy khô để loại bỏ bớt nước. Đó là lý do tại sao loại quả này có màu nâu với vỏ ngoài nhăn nheo. Về cơ bản thì quả chà là khô cũng có công dụng tương tự như quả chà là tươi. Tuy nhiên quả chà là khô có giá trị dinh dưỡng cao hơn rất nhiều so với quả chà là tươi. Lượng đường trong quả chà là khô cao gấp 3 lần quả chà là tươi. Đặc biệt, mứt chà là chứa đến 85% chất xơ không hòa tan giúp đào thải nhanh chóng các chất béo có hại cho cơ thể. Điều này làm giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư về đường tiêu hóa.
Ngoài ra, quả chà là sấy khô còn chứa nhiều khoáng chất kali giúp bài tiết natri ra khỏi cơ thể để giảm huyết áp cao. Đối tượng được khuyến khích sử dụng chà là khô là phụ nữ mang thai, người ăn chay, người đang giảm cân, người thiếu dinh dưỡng, người có tiền sử bệnh tim và cao huyết áp, vận động viên cần bổ sung khoáng chất và vitamin.
Xem thêm: Tác dụng của dầu hạnh nhân? Dầu hạnh nhân dùng để làm gì?
Giá chà là bao nhiêu?
Giá của quả chà là phụ thuộc vào nhiều yếu tố gồm chất lượng, xuất xứ như Việt Nam, Thái Lan, Trung Quốc, Mỹ … Trong đó, chà là Dubai, Ấn Độ có giá gần 500.000 cho 1kg chà là tươi nhưng vẫn hút hàng. Vì hương vị của quả chà là mang lại hoàn toàn kích thích vị giác của người dùng. Nó vừa ngọt, vừa thơm và giòn cùng một lúc. Tuy hơi đắng nhưng vẫn không làm người tiêu dùng nản lòng.
Bên cạnh chà là tươi, chà là khô cũng là một lựa chọn tốt. Vì dạng tươi chỉ sử dụng được trong thời gian nhất định. Còn với dạng khô, chúng ta sẽ sử dụng lâu hơn. Điển hình là quả chà là sấy nguyên quả của cửa hàng Nông sản Dũng Hà, một sản phẩm đang được rất nhiều khách hàng yêu thích sau khi dùng thử.
Với dây chuyền công nghệ sấy hiện đại giúp giảm lượng nước trong quả mà vẫn giữ được các thành phần dinh dưỡng bên trong. Cùng với hộp bảo quản, nắp đậy kín nên chúng ta có thể yên tâm sử dụng trong thời gian dài mà không lo bị mất chất, mất mùi vị. Giá chà là khô ở đây là 320.000 cho loại chà là hộp tròn. Đây là mức giá mà tất cả mọi người đều có thể mua quả chà là và sử dụng nó.
Mua quả chà là ở đâu?
Mua quả chà là tươi ở đâu là câu hỏi luôn được đặt ra cho những ai muốn sử dụng chà là ngon, bổ, rẻ mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng. Vì chà là tươi có thời hạn sử dụng ngắn nên chúng không được bán rộng rãi. Chỉ một số cửa hàng lớn, chuyên về các loại hạt nhập khẩu mới có loại hạt này.
Còn đối với chà là khô, chúng ta có thể tìm mua quả chà là tại các siêu thị, cửa hàng bách hóa, các cửa hàng uy tín như Nông sản Dũng Hà. Tại đây, chà là được cam kết chất lượng hạt tự nhiên 100%, không hóa chất nên chúng ta có thể yên tâm sử dụng lâu dài. Hơn nữa, với chính sách bán hàng và giao hàng tận nơi nên dù sử dụng ở đâu, người dùng vẫn có cơ hội thưởng thức hương vị thơm ngon của quả chà là.
Xem thêm: Khéo tay hay làm với công thức chế biến hạt macca ngon tuyệt!
Quả chà là và những lợi ích sức khỏe bất ngờ
Quả chà là được người dùng Việt Nam sử dụng rộng rãi trong các món ăn. Là chất tạo ngọt tự nhiên, được dùng để thay thế đường trắng trong chế biến thực phẩm. Nó giúp món ăn thêm dinh dưỡng, an toàn và tốt cho sức khỏe. Bên cạnh đó, quả chà là còn mang lại nhiều tác dụng hữu ích khác.
1. Quả chà là có tác dụng tốt cho tim mạch
Theo phân tích, thành phần dinh dưỡng trong 100g quả chà là, kali chiếm 20% nhưng lượng natri lại rất thấp. Điều này giúp giữ huyết áp và nhịp tim ổn định. Cùng với magie ở mức 14% rất tốt để ngăn ngừa đột quỵ và các bệnh tim mạch khác.
Ngoài ra, hàm lượng chất xơ cao trong chà là sẽ giúp kiểm soát lượng đường và cholesterol trong máu. Giúp tăng cường bảo vệ sức khỏe, ngăn ngừa bệnh tim mạch và loại bỏ các cholesterol có hại. Vì vậy, đối với những người có lượng cholesterol trong máu cao thì nên sử dụng quả chà là trong thực đơn mỗi ngày.
Xem thêm: Hạt dẻ cười loại nào ngon? Phân biệt các loại hạt dẻ cười
2. Cải thiện hệ thống tiêu hóa và hệ thần kinh
Nếu chúng ta muốn bổ sung chất xơ để tăng cường sức khỏe thì quả chà là là một lựa chọn hợp lý. Với 100g quả chà là thì có chứa tới 7g chất xơ. Với khả năng chống táo bón tốt sẽ giúp cho hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru và khỏe mạnh hơn.
Đối với những bạn hay mất ngủ, ngủ không sâu giấc có thể thử loại quả này. Kali và Vitamin B có trong thành phần của chà là giúp thúc đẩy hệ thần kinh. Từ đó ổn định tinh thần và giúp giảm căng thẳng. Điều này giúp thúc đẩy giấc ngủ sâu và ngon hơn.
3. Tác dụng của quả chà là giúp cải thiện làn da, giảm cân, đẹp dáng
Phụ nữ ngày nay đang ưa chuộng xu hướng làm đẹp để giảm cân. Quả chà là là một loại trái cây tuyệt vời. Nó có nhiều đường nhưng không gây béo, lại giàu chất xơ. Điều này sẽ tạo cảm giác no lâu, không có cảm giác thèm ăn. Từ đó hạn chế ăn, duy trì cân nặng hiện tại. Trong quả hầu như không có chất béo nên rất thích hợp cho những người béo phì hoặc có ý định giảm cân.
Quả chà là cũng có đặc tính chống viêm và chống oxy hóa mạnh. Nhờ đó, giúp cải thiện tình trạng da xấu, lão hóa theo tuổi tác và những ảnh hưởng từ môi trường bên ngoài. Vì vậy, dạng mứt hoặc sấy khô vừa là món ăn vặt vừa là cách giảm cân, giữ dáng cực kỳ hiệu quả.
Hơn nữa, đặc tính chống viêm này còn giúp giảm viêm khớp, đau khớp hiệu quả. Cùng với lượng Canxi, Kali, Magie cao sẽ góp một phần không nhỏ giúp xương chắc khỏe hơn, ngăn ngừa loãng xương.
4. Giúp thoải mái hơn sau khi sử dụng rượu
Mỗi khi sử dụng rượu bia đều để lại cảm giác khó chịu, bứt rứt. Bạn có thể thử dùng quả chà là ngâm nước, bỏ hạt và uống. Nó sẽ là chất xúc tác giúp gan thải độc tố trong rượu bia ra bên ngoài, giúp cơ thể thoải mái hơn. Uống hai cốc mỗi ngày để đảm bảo kết quả tốt nhất.
Xem thêm: Mẹo tách vỏ hạt óc chó không phải ai cũng biết
5. Tác dụng của quả chà là tốt cho bà bầu
Sử dụng quả chà là cũng rất hữu ích cho cả mẹ và thai nhi khi mang thai. Hầu hết các bà mẹ đều mong muốn lựa chọn phương pháp sinh thường để giúp thai nhi phát triển tự nhiên. Theo nghiên cứu, sử dụng loại quả này vào cuối thai kỳ giúp sinh con tự nhiên, kích thích tuyến sữa tiết ra sau khi sinh.
Ngoài ra, chất xơ sẽ giúp mẹ bầu hạn chế tình trạng táo bón, lượng đường cao tiếp thêm năng lượng cho mẹ. Đặc biệt hàm lượng sắt chiếm 5% trong tổng số 100g hạt sẽ giúp ngăn ngừa tình trạng thiếu máu do thiếu sắt. Cùng với hàm lượng vitamin C hỗ trợ sẽ giúp cho quá trình hấp thụ sắt vào cơ thể được tốt nhất. Chất sắt này sẽ giúp mẹ bầu không phải lo thiếu sắt, thiếu máu khi mang thai.
Quả chà là có rất nhiều công dụng tốt đối với sức khỏe con người. Nó là sự lựa chọn giúp cải thiện sức khỏe và bổ sung năng lượng cho chúng ta. Nó cũng là một vị thuốc quý trong y học. Chính vì vậy chúng ta cần tạo thói quen sử dụng thường xuyên hơn để bảo vệ sức khỏe một cách tốt nhất. Hãy đến với nongsandungha.com để mua quả chà là chất lượng đảm bảo. Hoặc gọi 1900986865 để được tư vấn tận tình hơn.
Ngoài ra, cửa hàng còn cung cấp rất nhiều sản phẩm khách như thực phẩm tươi sống, rau củ sạch, hoa quả…..