MĂNG TÂY XANH TRỘN SỐT CHANH LEO

MĂNG TÂY XANH TRỘN SỐT CHANH LEO

NGUYÊN LIỆU
Măng tây xanh: 5-6 ngọn, chọn cây mập, non giòn.
Táo: 1 quả
Chanh leo: ½ trái
Sữa chua: 1 chénmăng tây trộn sốt chanh leo

THỰC HIỆN:
– Bước 1:
Măng tây xanh bẻ phần ngọn non, phần già thì tước vỏ. Nếu ngọn măng hơi to có thể chẻ mía cho ngấm sốt. Sau khi tước vỏ chần sơ măng tây với nước sôi, giữ độ giòn.
Táo gọt vỏ, bổ thành miếng nhỏ.

– Bước 2:
Xếp táo và măng tây xanh vào đĩa. Cho thịt chanh leo và sữa chua vào bát, mạnh tay trộn đều hỗn hợp sốt, dội lên đĩa đã chuẩn bị.

măng tây trộn sốt chanh leo 1

Thành quả đây rồi, rất thơm mát và cực kỳ hấp dẫn. Vị giòn của măng, vị ngọt của táo trộn với vị chua nhẹ của hỗn hợp chanh leo với sữa chua kích thích vị giác của người thưởng thức.

măng tây xanh trộn sốt chanh leo

Các mẹ có thể dùng sốt chanh leo sữa chua cho món salad hoa quả sẽ thấy món ăn thêm hấp dẫn bởi hương thơm quyến rũ của món sốt lạ miệng này nhé.