Đặc sản vùng miền


Tổng hợp 7+ loại ruốc hải sản được ưa chuộng hiện nay

Những hải sản miền biển được biết tới với nhiều giá trị dinh dưỡng cũng như giá trị kinh tế cao. Hải sản bao gồm các loại cá biển, động vật thân mềm hay động vật giáp xác và động vật da gai. Hải sản là một nguồn cung cấp protein dồi dào cùng nhiều...
Xem thêm

Cách làm lạp xưởng gác bếp thơm ngon chuẩn đặc sản Tây Bắc 

Lạp xưởng là món ăn đặc sản của người dân Tây Bắc. Nhiều người yêu thích lạp xưởng bởi nó không những ngon mà còn lạ miệng với các hương vị đặc trưng. Nhìn chung, cách làm lạp xưởng đều giống nhau từ khâu chuẩn bị nguyên liệu, chế biến. Nhưng lạp xưởng gác bếp...
Xem thêm

Quả trám – 9 Tác dụng của quả trám đối với sức khỏe

Quả trám là một trong những đặc sản của vùng trung du và miền núi phía Bắc. Quả trám ngoài được sử dụng để chế biến thành món ăn như mứt quả trám, ô mai trám, trám kho cá hoặc thịt… Trong Đông y người ta còn sử dụng loại quả này như một vị...
Xem thêm

Lưu ngay 20 cách nhận biết mật ong rừng nguyên chất để tránh mua phải hàng kém chất lượng

Mật ong rừng có chứa nhiều dưỡng chất rất tốt đối với sức khỏe con người. Vì vậy cách nhận biết mật ong rừng nguyên chất rất quan trọng để tránh mua phải hàng kém chất lượng. Nó vừa giúp bạn chọn mua được loại mật ong tốt, vừa tránh được “tiền mất tật mang”....
Xem thêm

Xoài sấy dẻo-món ăn vặt hấp dẫn không thể bỏ qua

Xoài sấy dẻo là món ăn vặt mà rất nhiều người ưa thích. Ngoài sự tiện lợi, dễ sử dụng, món ăn này còn được săn đón vì vẫn giữ được hương vị tự nhiên. Hãy cùng Măng Tây Xanh tìm hiểu chi tiết về sản phẩm này nhé. Xoài sấy dẻo là gì? Xoài...
Xem thêm

ĐẶC SẢN CỦ NIỄNG

Thời nay, đặc sản củ niễng là một loại củ có lẽ còn xa lạ với nhiều người. Tuy nhiên, ở vùng quê Nghĩa An, tỉnh Nam Định, cây củ Niễng đã trở thành loài cây trồng mang lại nhu nhập tốt cho người nông dân. Đây là một loài cây với nhiều công dụng...
Xem thêm

Bỏ túi ngay công thức chế biến món gỏi rau tiến vua

Gỏi là món ăn được làm chủ yếu bằng các loại rau củ sạch và kết hợp với một số loại thực phẩm tươi sống. Trong tất cả các loại rau củ sạch thì rau tiến vua là loại rau thường được dùng làm gỏi. Và gỏi rau tiến vua là món gỏi được nhiều người...
Xem thêm

Đừng bỏ lỡ món ăn tăng cân hiệu quả với trứng cải xoăn hấp dẫn này

Trứng cải xoăn là món ăn tăng cần hiệu quả nhờ cung cấp rất nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Một công thức nấu ăn thịnh soạn, lành mạnh và ngon miệng phù hợp với mọi lứa tuổi và hỗ trợ người gầy tăng cân như ý. Nguyên liệu làm món ăn tăng cân:...
Xem thêm

3 loại đặc sản rau rừng được các nhà hàng săn lùng trong lúc giao mùa

Tin vui cho các nhà hàng cũng như các quý khách săn lùng đặc sản sau rừng. Hiện nay, đặc sản rau rừng được phân phối trên khắp các cửa hàng thực phẩm sạch tại Hà Nội. Vào những dịp tết đến là mùa buôn bán rau rừng không chỉ vì đây là mùa rau...
Xem thêm

Bật mí cách làm trứng omurice kiểu nhật cực dễ trong vài nốt nhạc

Omurice- cơm chiên cuộn trứng Nhật Bản Bạn đã từng ăn hay được biết đến món omurice chưa? Omurice là món cơm chiên cuộn trứng, một món ăn có nguồn gốc ở Nhật Bản. Cơm chiên cuộn trứng rất ngon và bổ dưỡng, mà lại có cách chế biến vô cùng đơn giản. Sau đây...
Xem thêm