Hà Nội nổi tiếng với nhiều địa điểm du lịch và các món ăn cực kỳ nổi tiếng. Thu hút không biết bao nhiêu lượng khác du lịch trong và ngoài nước. Những món đặc sản Hà Nội dưới đây mang hương vị đặc trưng, nổi tiếng từ bao đời nay mà không nơi nào có thể theo được. Cùng khám phá với chuyên mục tin tức của Măng tây xanh nhé!
1. Phở cuốn Ngũ Xã
Những cửa hàng như Hương Mai, Hùng Bền nằm trên phố Ngũ Xã, khuất sau hồ Trúc Bạch. Mỗi đĩa phở cuốn gồm 10 cái phở cuốn nhân bò xào, ăn kèm với rau sống có giá khoảng 50.000 đồng. Ngoài ra menu còn có phở chiên phồng, rau xào và đồ ăn kèm cũng rất ngon.
2. Ô mai Hồng Lam
Được làm từ những loại trái cây tươi ngon, an toàn và bí quyết làm ô mai gia truyền, thương hiệu ô mai Hồng Lam đã trở thành đặc sản Hà Nội nổi tiếng cả trong và ngoài nước. Hơn 20 năm kể từ lần đầu tiên xuất hiện, đến nay đã có gần 30 điểm đại lý trên khắp địa bàn Hà Nội. Ô mai tại đây được bán theo hộp nhỏ nhất là 1 lạng. Giá cả tùy thuộc vào từng vị và khối lượng ô mai.
3. Bún thịt nướng Hàng Mành
Nhắc đến những món ăn đặc sản Hà Nội xưa không thể không nhắc đến bún chả. Trong đó, nhà hàng Đắc Kim tọa lạc tại số 1 Hàng Mành được biết đến là nơi lưu giữ công thức nấu ăn lâu đời và giữ được hương vị chuẩn truyền thống. Mỗi phần ăn ở đây rất no và có giá từ 40-60k.
4. Bún ốc nguội ở Ô Quan Chưởng
Quán nằm ngay cạnh cổng Ô Quan Chưởng và lúc nào cũng đông khách đến ăn. Với nguyên liệu chính là ốc nhồi được lựa chọn và sơ chế kỹ càng. Nước chấm được làm từ nước luộc ốc nên nêm gia vị vừa phải, tạo nên hương vị đặc trưng nổi tiếng. Quán chỉ bán buổi sáng, giá mỗi tô là 30k. Nếu muốn bạn có thể gọi thêm một tô bún 5k nữa để ăn no nê.
Xem thêm: Mùa thu có những loài hoa gì? Những bông hoa đẹp nhất vào mùa thu
5. Bò nầm nướng 33 Gầm Cầu
Con phố chỉ khoảng 400m chạy dọc chân cầu Long Biên nhưng lúc nào cũng nhộn nhịp nhờ quán bò nầm nướng ở đây. Không chỉ có thịt bò tươi và nầm bò được tẩm ướp gia vị vừa vặn. Nước sốt me chua ngọt lạ miệng cũng chính là bí quyết khiến món ăn trở nên ngon tuyệt. Quán sử dụng bơ mặn đặc biệt, bổ dưỡng thay cho dầu ăn khi nướng nên mùi hương rất thơm ngon khó cưỡng.
6. Bún đậu mắm tôm địa chỉ số 55 ngõ Phất Lộc
Từ đầu ngõ đến cuối ngõ Phất Lộc nằm ở cuối phố Hàng Bạc đều có hàng bún đậu mắm tôm nổi tiếng. Đây là một món ăn đặc sản Hà Nội nổi tiếng dễ làm nhưng cần phải lựa chọn kỹ lưỡng những thực phẩm tươi sạch để chế biến và bí quyết pha nước chấm ngon, ưng ý. Quán sạch sẽ, phục vụ chuyên nghiệp, nhanh nhẹn, đậm chất Việt.
7. Bún cá ngõ Hồng Phúc
Trong ngõ Hồng Phúc, gần ga Hàng Đậu, có một quán bún cá hoạt động lâu năm. Không chỉ ngon, hấp dẫn, đây còn là một trong những địa điểm ăn đêm ngon nổi tiếng ở Hà Nội sau 12h vì phục vụ đến tận khuya. Mỗi suất ăn trung bình 35k, ngoài bún ra còn có thêm cá trắm chiên giòn phi lê, chả cá và rau cần tây nên ăn rất no.
8. Nem lụi đường Phan Huy Ích
Nem lụi được làm từ giò sống, được ghim vào que tre hoặc sả để hấp. Sau đó nướng trên than hồng. Khi ăn cùng với nước chấm được pha chế đặc biệt từ xì dầu, gan xay và các loại gia vị tạo nên một món ăn thơm ngon, hấp dẫn.
Xem thêm: 15 địa điểm du lịch mộc châu đẹp trong mọi khung hình
9. Bún và chả ngan nướng ở vỉa hè phố Hàng Bông
Đây là cửa hàng Hiền nằm nép mình giữa các cửa hàng thời trang trên phố Hàng Bông, gần ngã tư Phủ Doãn. Đặc sản của quán là bún ngan, chả ngan nướng với hương vị đậm đà và canh măng ngọt, thơm. Quán mở từ chiều và bán đến tận khuya.
10. Bún riêu cua Hàng Bạc
Quán nằm ở số 11 Hàng Bạc, có diện tích rất nhỏ và chỉ bán buổi sáng và buổi trưa. Tuy hạn chế về không gian và thời gian nhưng quán luôn đông khách nhờ hương vị chuẩn truyền thống như những món ăn đặc sản Hà Nội xưa. Giá mỗi tô là 25k, thêm các loại lạp xưởng, giò tai, thịt bò tươi, mềm ngọt, nhiều nhất là 50k / người.
11. Mỳ hoành thánh Bình Tây phố Hàng Chiếu
Quán nằm ở số 54 Hàng Chiếu, tiền thân là hủ tiếu Phố Cổ. Mỗi phần ăn khoảng 40k khá to và no. Trọn bộ bao gồm sợi mì mềm và dai, nước dùng đậm đà nấu từ tôm và xương hầm, sủi cảo là nhân tôm thịt, trứng và xá xíu.
12. Bún hải sản Ngũ Xã
Quán tọa lạc tại 24 Ngũ Xã, có không gian rộng rãi và cách phục vụ tận tình, chuyên nghiệp. Một tô bún hải sản đầy đủ có giá 35k, có đầy đủ tôm, bề bề, mực, cá chiên giòn, đậu phụ và các loại rau xanh tươi an toàn như bắp cải, cần tây tùy theo mùa và yêu cầu của bạn. Nước dùng có vị ngọt ngọt, chua chua rất vừa miệng. Có thể gọi thêm chả cá và đồ ăn kèm.
13. Mỳ vằn thắn phố Hàng Chiếu
Sợi mì ở đây được làm từ bột mì và trứng. Nhân vani với tôm tươi, nấm hương giàu dinh dưỡng, nhiều đạm, khoáng chất và thịt được bọc khéo léo trong một lớp bột mỏng. Ngoài ra, mỗi suất ăn còn có thịt xá xíu, trứng luộc, tôm tươi và rau.
Xem thêm: 10+ món ăn nổi tiếng miền Tây Nam Bộ nhất định phải thử phần 1; Phần 2
14. Miến lươn Hàng Điếu
Quán miến có tên Đông Thịnh nằm trên phố Hàng Điếu đã có thâm niên nhiều năm. Thực đơn đồ ăn khá phong phú gồm miến, phở trộn, súp và cháo, với nguyên liệu chính là lươn nhỏ tẩm bột chiên giòn. Giá mỗi món khoảng 25-45k.
15. Mỳ gà tần Đinh Liệt
Tọa lạc tại địa chỉ số 1 Đinh Liệt, quán nổi tiếng với món mỳ gà tần ngon, sạch và cô chủ vui tính. Nguyên liệu chính là gà tươi, sạch, đảm bảo thơm ngon, mềm. Được kết hợp từ các loại gia vị thảo mộc và bí quyết riêng, món ăn không chỉ bổ dưỡng mà còn rất thơm ngon.
16. Ốc luộc Đinh Liệt
Ốc luộc luôn là món ăn đặc sản Hà Nội, vừa thích hợp để tụ tập bạn bè, đồng nghiệp sau giờ học, đi làm, vừa là món ăn vặt thú vị cho những ngày muốn đổi gió. Là một trong những địa chỉ ăn vặt ngon và nổi tiếng gần phố cổ Hà Thành, quán ốc luộc khu phố Đinh Liệt chỉ có thực đơn sơ sài nhưng lúc nào cũng nườm nượp khách.
Điểm hấp dẫn chính nằm ở bí quyết pha nước chấm, chọn và luộc ốc khéo léo. Ngoài ra, các món ăn chỉ được chế biến khi phục vụ để đảm bảo độ tươi ngon nên thực khách luôn được thưởng thức những món ăn đảm bảo tươi ngon.
Xem thêm: Mùa thu Hà Nội và những trải nghiệm bạn không thể bỏ qua
17. Xôi chả mực 6A Hàng Lược
Cửa hàng tên là Quán Lạ, chuyên phục vụ các món đặc sản Hạ Long. Trong đó món xôi mực được nhiều người yêu thích vì vừa ngon vừa lạ đúng như chính tên gọi của quán. Vị thơm và ngọt, chấm với nước mắm hảo hạng, rắc hành khô, tiêu và ăn kèm với đồ chua chua ngọt ngọt.
18. Bún mọc 57 Hàng Lược
Quán đã có tuổi đời hơn 30 năm, chỉ phục vụ buổi sáng và duy nhất món bún. Tuy nhiên, quán vẫn vô cùng nổi tiếng với hương vị truyền thống và đã trở thành đặc sản Hà Nội mà du khách không thể bỏ qua. Giá trung bình là 25k, khi gọi thêm đồ ăn kèm thì tối đa chỉ 50k. Với giá cả bình dân, nằm trong khu phố cổ nên quán lúc nào cũng đông khách.
19. Mỳ gà tần 12C Hàng Cót
Quán mỳ gà tần có biển hiệu Mai Hương, dùng gà non ninh trong lon nhôm để thịt chín mềm. Ngải cứu được nhồi trong lòng từng con gà, kết hợp với các loại thuốc Bắc, món ăn vừa bổ dưỡng lại có vị ngọt hấp dẫn.
20. Bún chả Obama
Thực chất đây là quán bún chả Hương Liên nằm trên đường Lê Văn Hưu, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội. Kể từ ngày Tổng thống Mỹ Barack Obama đến thăm, nơi đây còn được gọi là quán Bún chả Obama. Một suất ăn đầy đủ có giá 40.000 đồng, gồm chả thịt lợn, đu đủ ngâm chua, bún và rau sống. Đặc biệt, nước chấm ở đó có vị chua – cay – mặn – ngọt hài hòa vừa phải, rất vừa miệng.
Hi vọng danh sách đặc sản Hà Nội trên đây sẽ gợi ý cho bạn nhiều địa điểm ăn uống thú vị ở thủ đô. Nếu có dịp ghé thăm Hà Nội, đừng quên thưởng thức các món ăn đặc sản này nhé!
Đừng quên ghé thăm website nongsandungha.com để khám phá thêm nhiều kiến thức hữu ích nhé!
Xem thêm: Mùa đông Hà Nội có gì thú vị?; Khám phá những món ăn vặt mùa đông ngon hấp dẫn