Măng tây xanh dũng hà tại hà nội

Chuyên cung cấp măng tây xanh uy tín hà nội

Măng tây xanh chất lượng giá rẻ

THỊT XÔNG KHÓI CUỐN MĂNG TÂY XANH

THỊT XÔNG KHÓI CUỐN MĂNG TÂY XANH

+ Nguyên liệu:
Măng tây xanh : chọn bó thật tươi cây to đều, 300g cho 4 người ăn.
– Thịt heo xông khói : 350g
– hành lá tươi
– dấm chua 50ml
– đường 50g
– nước trắng 150ml
– nước mắm 50ml
– tỏi 25g
– ớt tươi 25g
Bước 1:
Măng tây xanh mua về rửa sạch, bỏ bớt phần cứng của cuống măng hoặc bào bớt vỏ xơ ở phần gốc rồi cắt ngắn 7cm,trần qua nước sôi cùng mới hành lá tươi khoảng 30s rồi vớt ra cho vào nước lạnh để ráo nước.
Bước 2: Chọn miếng thịt xông khói đủ dài để quấn măng tây xanh, mỗi miếng thịt xông khỏi khoảng 3 cây măng tây đã cắt từng khúc, dùng lá hành tươi đã trần để buộc chặt miếng thịt xông khói đã cuốn với măng tây.
Bước 3: Đưa lên vỉ nướng trong vòng 3 phút hoặc đưa vào áp chảo dầu mỡ
Bước 4: chế biến nước chấm, gồm các da vị dấm. nước trắng, tỏi , đường, ớt tươi như trên
chú ý : yêu cầu ngọn măng tây phải xanh, thịt sẫm màu cánh dán.
Liên hệ : 01226216333-0904252352  đê được tư vấn miễn phí các món ăn hoặc tham khảo :
www.facebook.com/mangtayxanhdungha và mangtay.net-mangtayxanh.net
đặt hàng để được freeship! 

Chat
1