Măng tây xanh dũng hà tại hà nội

Chuyên cung cấp măng tây xanh uy tín hà nội

Măng tây xanh chất lượng giá rẻ

Món ăn hấp dẫn chế biến từ mầm đá » Măng tây xanh

Món ăn hấp dẫn chế biến từ mầm đá

Cải Mầm đá là một trong những đặc sản quý hiếm duy nhất có ở SaPa.

mam-da-thom-ngon

Mầm đá là món ngon tuyệt vời vùng xứ lạnh Sa Pa. Nó cũng là món nhậu được không chỉ các đấng mày râu và cả chị em phụ nữa yêu thích. Mầm đá không chỉ quý mà còn hiếm bởi nó chỉ mọc trên vùng cao vào mùa lạnh. Chỉ từ khoảng tháng 11 đến tháng 3 âm lịch hàng năm, mầm đá mới nhú ra, người ta dùng nó luộc hay muối đều thơm ngon, bổ dưỡng.

Dân nhậu thích loại rau này bởi nó bồi bổ xương khớp và có tác dụng tốt trong việc giã rượu. Những người thường xuyên đi leo núi phải bổ sung lượng thực phẩm này cho cơ thể để bồi bổ và nhanh chóng phục hồi sức khỏe.

Rau trông gần giống cải ngồng nhưng có nhiều nhánh nhô lên gần giống đá. Những lọn non mọc xung quanh tạo thành hình tháp nhọn. Mầm đá ưa khí hậu thời tiết lạnh. Ở những nơi khí hậu càng lạnh, mầm đá càng ngọt và ngon hơn.

Cách chế biến mầm đá đơn giản nhất

Cách chế biến mầm đá như thế nào? Mầm đá là thực phẩm ít người biết đến nên nhiều chị em phụ nữ chưa thực sự hiểu về mầm đá. Mầm đá xào, mầm đá luộc hay mầm đá muối đều là món ăn phổ biến ở thị trấn mù sương xứ lạnh.

Mầm đá luộc chấm trứng hay vừng lạc đều rất phù hợp. Chúng ta sẽ cảm nhận được hượng thuần khiết tự nhiên của mầm đá với món luộc này.

Mầm đá xào tỏi với thịt trâu là cách mọi người ưa chuộng nhất. Vị ngọt của mầm đá hòa quyện vào vị thơm của tỏi và thịt trâu đem lại hương vị thơm ngon, đặc biệt. Tuy nhiên, lưu ý khi xào chỉ nên để mầm đá giòn giòn, chín tới. Nhanh tay đảo khi chín tới bạn sẽ cảm nhân được mùi thơm ngây ngất cũng như vị ngọt của món ăn.

Như vậy Nông sản Dũng Hà đã giới thiệu cho bạn vài cách chế biến mầm đá hấp dẫn. Hy vọng bạn sẽ có thêm nhiều món ăn mới cho gia đình.

Công ty Nông sản Dũng Hà hiện đang bán cải mầm đá sapa chất lượng với giá cả phải chăng. Được chăm sóc đúng quy trình và không sử dụng các loại thuốc độc hại. Với uy tín là nhà cung cấp thực phẩm sạch chúng tôi luôn cam kết chất lượng với khách hàng. Ngoài mầm đá chúng tôi cũng cung cấp nhiều mặt hàng khác như: đặc sản Hà Giang rau củ sạch, lá giang, khoai môn tím, rau tiến vua, bồn bồn muối

Công ty TNHH Nông Sản Dũng Hà
Địa chỉ : Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính – Quận Cầu Giấy – Hà Nội
Website: http://mangtayxanh.net/
Email: nongsandungha@gmail.com
Mr.Hà : 0901539693
Số máy bàn: 02466865840