Măng tây có tác dụng gì là câu hỏi được rất nhiều người quan tâm.
Theo các nhà khoa học và các chuyên gia dinh dưỡng, măng tây là một trong những loại rau xanh cao cấp chứa nhiều dưỡng chất và các hoạt chất có lợi cho sức khỏe con người.
Măng tây– tên khoa học là asparagus, là thực vật thân thảo, dạng bụi, thuộc họ loa kèn, tại các nước châu Âu nó được xem là một loại ‘rau hoàng đế’ bởi rau này rất giàu dinh dưỡng.
Hàm lượng dinh dưỡng trong măng tây rất cao. Măng tây chứa nhiều chất xơ, glucid, đạm, các vitammin K,A, C, riboflavin (B2), thiamin (B1), pyridoxine (B6), nhiều acid folid, và các nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể con người như:canxi, kẽm, kali, magnê, canxi, sắt,…Rất tốt cho bà mẹ mang thai nhất là giai doạn đầu thai kỳ và còn là liều thuốc thần dược rất hữu ích cho đời sống tình dục…
Ngoài ra, măng tây có các tác dụng sau:
1.
Tốt cho tim mạch: Măng tây rất giàu potassium (kali) nên giúp điều hòa huyết áp, từ đó phòng tránh các bệnh liên quan đến huyết áp, đặc biệt măng tây có chứa nhiều folate có tác dụng hỗ trợ cho tim. Đồng thời, măng tây rất giàu chất xơ nên có thể làm giảm lượng cholesterol có trong máu. Chất rutin trong măng tây giúp cải thiện tuần hoàn máu, chống suy giãn tĩnh mạch, củng cố các mao mạch làm duy trì độ mềm dẻo của thành mạch.
- Tốt cho hệ tiêu hóa: Do chứa nhiều chất xơ nên măng tây có tác dụng nhuận tràng, chống táo bón. Ngoài ra, măng tây chứa một loại carbohydrate có tên là inulin tạo môi trường thuận lợi cho sự phát triển của các vi khuẩn có lợi cho đường ruột như Bifidobacteria, Lactobacilli ….Măng tây cũng có chứa nhiều nước vì vậy giúp lợi tiểu, làm tăng sự đào thải các chất cặn bã có trong thận.
Giờ đây, các bà nội trợ đã không cần thắc mắc
măng tây có tác dụng gì mà được ưa chuộng như vậy,
3
.Tốt cho hệ hô hấp: Rễ cây măng tây giúp chữa đau họng, ho, khản tiếng,
- Phòng chống bệnh loãng xương: Trong măng tây có chứa hàm lượng lớn vitamin K, làm cho cho quá trình đông máu diễn ra nhanh hơn, giúp tăng cường sức khỏe của xương.
5.Tốt cho bà bầu: Đặc biệt măng tây rất giàu acid folate nên rất có lợi cho thai phụ, vì folate giúp ngăn ngừa những dị tật ống thần kinh thai nhi, giúp phát triển não bộ.
- Ngăn ngừa bệnh tiểu đường: Măng tây được biết có đặc tính chống viêm, do đó giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể, giúp cơ thể tránh được bệnh tiểu đường tuýp 2.
7.Tăng cường khả năng miễn dịch: Do măng tây có chứa nhiều vitamin A, C nên rất tốt cho mắt, ngăn ngừa bệnh đục thủy tinh thể, tăng khả năng hấp thụ các chất dinh dưỡng khác, từ đó tăng cường sức khỏe, tăng khả năng miễn dịch, chống lại các tác nhân có hại của môi trường.
8.Làm dẹp da: 2 chất chống oxy hóa hàng đầu là vitamin C và vitamin A có trong măng tây giúp bảo vệ da vững vàng trước sự ‘xâm lăng’ của những gốc tự do, đồng thời giúp cho sự tổng hợp collagen, chống lão hóa.
- Chống ung thư: Tác dụng tuyệt vời nhất của măng tây là khả năng chống ung thư. Theo Viện Ung thư Quốc gia Mỹ, trong loại rau này chứa nhiều glutathione, một chất chống oxy hóa có khả năng phòng và điều trị bệnh ung thư rất hiệu quả. Măng tây chứa một loại carbohydrate duy nhất được gọi là inulin, đã được chứng minh có tác dụng kéo giảm nguy cơ bị ung thư kết tràng.
- Tác dụng giảm cân: Măng tây chứa rất ít calo, trong một chén nước ép chỉ chứa khoảng 27cal nên đây được coi là một thực phẩm giảm cân hiệu quả.
- Thần dược cho đời sống tình dục: Theo nghiên cứu của những nhà khoa học Nhật Bản, đọt măng tây giúp cải thiện ‘bản lĩnh của cánh mày râu’ . Rễ măng tây đun sôi cùng sữa sẽ chữa bệnh loãng tinh trùng ở nam giới, giúp hỗ trợ bệnh hiếm muộn của các cặp vợ chồng.
Vị ngọt, giòn của măng tây tạo nên nhiều món ăn vô cùng thơm ngon , hấp dẫn. Bạn có thể làm các món salad măng tây, mực trộn măng tây, măng tây xào thịt bò,thịt ba chỉ cuộn măng tây,..
Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn thêm về địa chỉ bán măng tây, giá cả,
măng tây có tác dụng gì, cách sử dụng, bảo quản…
Tư vấn bán hàng : 0904252352 – 0466865840
Email: haanh88company@gmail.com
Tư vấn kỹ thuật: 01226216333 – 01664345863
Email: mangtayxanh.bn@gmail.com
