Hoa hồi khô dùng để làm gì
March 6, 2018
-
-
905
lượt xem
Hoa hồi khô hay còn có tên gọi khác là đại hồi. là một loại hương liệu có nguồn gốc từ Ấ Độ, Trung Quốc và các tỉnh phía đông bắc ở Việt Nam. Hoa hồi được sử dụng để chế biến rất nhiều món ăn ngon và đây cũng là loại hương liệu được rất nhiều người ưa chuộng. Ngoài ra hoa hồi khô còn có rất nhiều công dụng tuyệt vời khác. Ngay bây giờ cùng mangtayxanh.net tìm hiểu ngay về loại hương liệu này nhé!
Hoa hồi khô ( đại hồi)
Đại hồi là loại cây quanh năm, được trồng để thu hoạch hoa hồi. Thực chất, do quả hồi có 8 cánh xếp thành hình bông hoa nên người ta gọi luôn là hoa hồi. Hoa hồi có mùi rất thơm nên người ra hay sử dụng để làm gia vị cho các món ăn. Trong đông y hoa hồi được ví như một vị thần dược với hàng loạt công dụng chữa và điều trị các bệnh như: đau dạ dày, đau bụng, nôn tháo, ngộ độc thực phẩm, kích thích tiêu hóa, lợi sữa,…
Hoa hồi khô dùng để làm gì
Hoa hồi khô dùng để làm gì
