Măng tây xanh dũng hà tại hà nội

Chuyên cung cấp măng tây xanh uy tín hà nội

Măng tây xanh chất lượng giá rẻ

Bạn có biết món ăn đặc biệt với ngồng tỏi » Măng tây xanh

Bạn có biết món ăn đặc biệt với ngồng tỏi

Nhiều người thích ngồng tỏi bởi mùi hương thơm, vị hăng hăng đặc trưng cho các món ăn. Trong ngồng tỏi lại có rất nhiều vitamin C tốt cho sức khỏe. Công dụng của ngồng tỏi trong việc chữa trị bệnh như: trị cảm cúm, kháng viêm, ngừa ung thư…

Ngồng tỏi có thể chế biến rất nhiều món ăn hấp dẫn nên được sử dung khá thường xuyên trong bữa ăn hằng ngày. Hôm nay thực phẩm sạch Dũng Hà sẽ giới thiệu 2 món ăn được rất nhiều người yêu thích từ ngồng tỏi.

Mua ngồng tỏi ở đây trước nhé

1. Ngồng tỏi xào tôm khô

Nguyên liệu:

200g ngồng tỏi, 50g tôm khô, Dầu vừng, vừng rang, Các gia vị cần thiết: nước tương, củ tỏi băm, đường, tương ớt.

Cách làm:

  • Tôm khô khi mua về ngâm với nước khoảng 2-3 phút rồi sau đó vớt ra rửa sạch để tôm sạch hết cát, bụi bám vào.
  • Ngồng tỏi rửa sạch, cắt dài từ 2-3cm. Sau đó đun nước sôi thêm 1 thìa muối tiến hành luộc ngồng tỏi khoảng 3 phút thì vớt ra thả vào chậu nước lạnh rồi để ráo nước.
  • Bắc chảo lên bếp cho tôm khô vào rang giòn, khi tôm đã giòn có các mẩu vụn thì đổ ra giá lắc qua lắc lại cho sạch, chỉ lấy phần tôm nguyên.
Đổi bữa các món ăn gia đình với ngồng tỏi tươi ngon

Đổi bữa các món ăn gia đình với ngồng tỏi tươi ngon

  • Cho các gia vị nước tương, tỏi băm, đường, tương ớt vào chảo đun nhỏ lửa. Khi nó đã sôi lăn tăn thì đổ tôm và ngồng tỏi vào chảo đảo đều. Nêm các gia vị cho vừa miệng rồi cho dầu vừng và vừng vào đảo đều rồi tắt bếp.

2. Món ngồng tỏi xào thịt lợn đầy hấp dẫn

Nguyên liệu chuẩn bị:

200g thịt lợn, 300g ngồng tỏi, gia vị: Muối, tiêu,…

Cách làm

  • Ngồng tỏi sau khi mua về rửa sạch, cắt khúc dài 3-4cm.
  • Thịt lợn rửa sạch, thái thớ mỏng rồi ướp thêm gia vị cho ngấm đều.
  • Bắc chảo lên bếp cho 1 chút dầu ăn cho thịt heo vào xào, khi thấy miếng thịt heo tái thì tiếp tục đổ ngồng tỏi vào xào cùng. Khi ca 2 đã chín, nêm thêm gia vị và rắc chit tiêu vào chảo đảo đều.

3. Thit bò xào ngồng tỏi và đậu Hà Lan

Nguyên liệu: 

1 bó ngồng tỏi, 300g thịt bò, nửa củ hành tây, tuối, dầu mè, hạt nêm, hạt tiêu, tỏi, dầu ăn, hành lá, rau mùi.

Cách làm

  • Trước tiên, đem ngồng tỏi rửa sạch, cắt bỏ khúc già, giữ đoạn non để khi ăn sẽ được mềm ngon hơn, cắt khúc ngắn vừa ăn. Đậu Hà Lan rửa sạch, tước bỏ cọng sơ.
  • Hành tây bóc bỏ vỏ khô bên ngoài, rửa sạch, bổ múi cau giúp cho món xào tăng thêm hương vị thơm ngon hấp dẫn hơn.
  • Thịt bò bạn có thể để trong tủ đông đá từ 10 đến 15 phút để khi mang thịt ra thái miếng mỏng sẽ dễ hơn. Thịt bò cắt lát mỏng theo chiều dài của thớ thịt, bạn lưu ý không được cắt ngang thớ thịt đâu nhé vì như thế khi làm xong món bò khô sẽ bị vụn đấy. Sau đó  ướp vào bát thịt bò một ít muối, một thìa nhỏ dầu mè, trộn đều, ướp khoảng 15 phút để cho thấm đều gia vị.
  • Bắt đầu bằng việc đun nóng dầu ăn, phi tỏi thơm, đổ thịt bò vào xào chín tới, đổ thịt bò ra bát để riêng. Không nên xào thịt bò quá lâu sẽ làm cho thịt bò bị dai.

 

Tham khảo một số món ăn từ thịt bò: http://mangtayxanh.net/mon-an-tu-thit-bo.html

Để mua ngồng tỏi các loại nông sản, liên hệ ngay:

Công ty TNHH Nông Sản Dũng Hà
Địa chỉ : Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính – Quận Cầu Giấy – Hà Nội
Website: http://mangtayxanh.net/
Email: nongsandungha@gmail.com
Mr.Hà : 0901539693
Số máy bàn: 02466865840