Trên thế giới có đến 20 loại dâu tây nhưng loại dâu tây phổ biến và được người ta ưa thích nhất vẫn là dâu tây đỏ. Dâu tây đỏ cũng được trồng ở Việt Nam và hương vị thì cũng không thua kém gì các loại dâu tây nhập khẩu các nước châu Âu.
Dâu tây Đà Lạt tại nông sản Dũng Hà đang được bán với giá 200.000đ/kg.
Điều kiện để dâu tây Đà Lạt sinh trưởng và phát triển tốt.
Gần đây, dâu tây đỏ được mang về Việt Nam trồng. Ở miền Bắc thì có dâu tây đỏ Sapa, còn ở miền Nam thì có dâu tây đỏ đỏ Đà Lạt. Trong hai loại loại dâu tây này thì dâu tây Đà Lạt vẫn được người tiêu dùng ưa chuộng và tìm mua nhiều nhất. Ai đến với Đà Lạt cũng phải mò ngay đến vườn dâu tây để tận hưởng hương vị ngọt lành của những trái dâu tây. Dâu tây Đà Lạt là một trong những loại hoa quả sạch ở Đà Lạt được mang ra tiêu thụ trên khắp các tỉnh thành ở Việt Nam. Ở Đà Lạt, người ta canh tác dâu tây với 3 tiêu chí: Không thuốc trừ sâu, không chất kích thích, không chất bảo quản. Bên cạnh đó, khí hậu Đà Lạt rất mát mẻ, nền nhiệt trung bình khoảng từ 16-24 độ, đất đai màu mỡ với độ pH khoảng từ 6-7 và vô vàn các điều kiện thuận lợi khác. Chính vì những điều kiện thuận lợi ấy mà nơi đây đã cho ra những trái dâu tây căng mọng và ngọt lịm. Mặc dù không ở Đà Lạt nhưng bạn hoàn toàn có thể mua hạt giống dâu tây và trồng ngay tại nhà của mình. Bạn chỉ cần đảm bảo về 2 yếu tố đó là: nhiệt độ (18-25 độ) và để cây ở những nơi có ánh nắng trực tiếp nửa ngày. Vì vậy, bạn nên trồng cây trong chậu và để ở ban công để dễ dàng di chuyển cây.Thành phần và công dụng của dâu tây Đà Lạt.
Dâu tây đỏ là loại hoa quả sạch chứa nhiều vitamon và các chất khoáng cần thiết cho cơ thể:- Vitamin C giúp cơ thể chống lão hóa, cứ trong 3 trái dâu tây sẽ cung cấp cho cơ thể 52mg vitamin C. Mỗi ngày bạn chỉ cần ăn 6 trái dâu tây là có thể cung cấp đầy đủ vitamon C cho cơ thể.
- Hàm lượng Axit ellagic rất cao, đây là một loại chất có tác dụng chống ưng thư, ngăn chặn và ức chế các tế bào mầm ung thư.
- Flavonoid có trong dâu tây có tác dụng làm giảm cholesterol có hại và chống đột quỵ.
- Kali: một loại chất khoáng rất cần thiết cho cơ thể, có tác dụng cực kì tốt cho tim mạch và điều hòa áp huyết.
- Hàm lượng chất sơ có trong dâu tây giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn và giúp bạn có thể giảm cân hiệu quả.